Публикувано в ДЕСЕРТИ

ШОКОЛАДОВИ МЪФИНИ

Необходими продукти:

1 яйце

1/2 чаена чаша захар

1 чаена чаша брашно

2 чаени лъжици бакпулвер

4-5 чаени лъжици какао

125 грама краве масло

1/2 чаена чаша прясно мляко

100 грама шоколад

шоколадови топчета, кокосови стърготини и шоколадов топинг за украса

Начин на приготвяне:

Яйцето задължително трябва да е постояло на стайна температура. Белтъка се отделя от жълтъка. След което белтъка и захарта се разбиват с миксер до получаването на пухкава смес. Към тях се прибавя жълтъка и продължава да се разбива сместа.

Маслото се разтапя и се разбърква с прясното мляко. При непрекъснато бъркане се прибавя към пухкавата смес.

Брашното, бакпулвера и какаото се смесват и пресяват със ситно сито. Добавят се постепенно към получената до тук смес.

Накрая се прибавя и ситно натрошения шоколад.

Готовата смес се разпределя в хартиени формички за мъфини.

Шоколадовите мъфини се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Най-сигурният начин да разберете дали мъфините са изпечени е като ги боднете с клечка за зъби. Ако по клечката остане смес значи, че имат нужда от още печене.

Накрая ги украсявате с шоколадовия топинг, кокосовите стърготини и шоколадовите топчета. Може и с нещо друго това вече е личен избор.

Диетичен десерт без грам захар и брашно- всички жени във възторг от рецептата

Диетичен йогурт без грам захар и брашно- хитът на лятото за всички на диета

Торта БЕЗ ФУРНА за 15 минути – сочна мекота и нежна сладост!

Кекс с кисело мляко и без грам брашно подлуди домакините това лято

Взех няколко кайсии, забърках сместа и пъхнах във фурната, е няма такъв сладкиш, излапахме го за минутки

Отнема точно 5 минути: Просто залей с крем нарязаните плодове и бисквити! Получаваш блаженство:

Професионален крем за торти и сладкиши – и за пълнеж, и за украса! Неустоимо вкусен и прилепва перфектно:

Палачинки Трите чаши – тънки като лист хартия, не се късат и не залепват в тигана. Единствената перфектна рецепта:

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s