Необходими продукти:

100 грама заквасена сметана

100 грама сирене

3 супени лъжици майонеза

200 грама извара

3 скилидки чесън

7 супени лъжички сусам

сол

Начин на приготвяне:

Чесънът се почиства, нарязва на ситно и се счуква в дървено хаванче със солта.

Ако не разполагате с дървено хаванче го пресовайте с преса за чесън.

Смесете го с натрошеното сирене и изварата.

Разбъркайте добре и прибавете сметаната и майонезата.

Накрая поръсете със сусама и разбъркайте отново.

Ако има нужда добавете още малко сол.

Приберете я в хладилник за няколко часа.

Може да я поднесете с препечени филийки.

Advertisements

Leave a Reply