Селската салата – традиционна за нашата трапеза.
Необходими продукти:
400 грама домати
200 грама краставици
150 грама печени пиперки
1 стрък пресен лук
1/2 връзка магданоз
сол на вкус
оцет на вкус
зехтин на вкус
Начин на приготвяне:
Доматите и краставиците се измиват.
Нарязват се на едри кубчета.
Желателно е краставиците да се обелят от корите.
Печените пиперки се нарязват на кръгове.
Лукът се нарязва на ситно.
Всичко се смесва в голяма и дълбока купа.
Добавя се ситно нарязания магданоз.
Салатата се поръсва със сол и се овкусява с зехтина и оцета.