След като прочетете за ползите от празът, още днес ще го включите в менюто си.

Той има антиоксидантно, противовъзпалително, антимикробно, кардиозащитно, неврозащитно, антидиабетно и антиостеопорозно действие.

Е как да не ядеш праз.

За много хора е странно да си направиш салата от праз.

Но в същност салатата става чудесна.

Ето и рецептата:

Време на приготвяне: 10 минути

Необходими продукти:

1 стрък праз

50 грама маслини

6-7 пъдпъдъчи яйца

сол

зехтин

оцет

Advertisements

Начин на приготвяне:

Стръкът с праз се нарязва на ситно.

Овкусява се със сол, зехтин, оцет и се разбърква много добре.

Маслините се изчистват от костилките и се прибавят към овкусения праз.

Яйцата се сваряват, нарязват се на половинки и се прибавят към салатата.

Advertisements

Leave a Reply