Необходими продукти:

половин пакет кускус

няколко стръка копър

магданоз

4 кисели краставички /корнишони/

1 червена и 1 зелена пиперка /изпечени/

100 гр сладка царевица

1 кофичка изцедено кисело мляко

100 грама грах

зехтин

сол на вкус

40-50 грама майонеза (по желание)

Advertisements

Начин на приготвяне:

Кускусът и грахът се сваряват по отделно в подсолена вода и се изцеждат.

След като са сварени и изцедени към тях се прибавят ситно нарязаните корнишони, пипер, копър, магданоз, царевицата, цеденото кисело мляко.

Овкусява се със солта и зехтинът и всичко се разбърква много добре.

По желание може да се прибави малко майонеза.

Приятен апетит!

Advertisements

Leave a Reply