Продукти:
500 гр пилешки гърди
1 чаена чаша ориз
500 гр замразени зеленчуци
1-2 супени лъжици олио
1 глава лук
1 морков
сол на вкус
1 чаена лъжичка черен пипер
1 чаена лъжичка ригън
1 чаена лъжичка девесил
магданоз

Начин на приготвяне:
Нарязваме лука, моркова и пилешките гърди на малки кубчета и ги задушаваме в олиото.
Прибавяме оризът и леко го запържваме докато стане прозрачен, за да не се слепва.
След това добавяме замразените зеленчуци и тях задушаваме за малко докато поомекнат.
Посоляваме, добавяме вода /1:4/, черен пипер, ригън, девесил и червен пипер и оставяме ястието да се вари до готовност.
Накрая поръсваме с магданоз.
Приятен апетит!
Advertisements