Необходими продукти:
400 грама зрял фасул (2 чаени чаши)
100 мл. олио (1/2 чаена чаша)
50 грама кромид лук (1 глава)
5 грама червен пипер (1 чаена лъжичка)
5 броя лютиви пиперки
джоджен
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Фасулът се поставя в глинено гърне заедно с лука, джоджена, лютивите пиперки, нарязани на ситно, залива се със студена вода и олиото, поръсва се с червения пипер и се вари на тих огън, като гърнето се захлупват плътно с капак.
Ястието се посолява няколко минути преди свалянето му от огъня.