Това е една класическа рецепта, с която пилешките бутчета стават много ароматни.
Може да ги приготвите самостоятелно, но най-добре ще е да прибавите картофи и моркови.
Идеални са както за обяд така и за вечеря.
Необходими продукти за 4 порции:
4 пилешки бутчета
4 средно големи картофа
3 моркова
30 грама масло
3 супени лъжици зехтин или олио
червен пипер
черен пипер
розмарин
сол
5 супени лъжици соев сос
1 водна чаша с бира
Начин на приготвяне:
Първо се почистват картофите и морковите.
След което морковите се нарязват на кръгчета, а картофите на полумесеци и се подреждат в тавата, където ще се пече ястието.
Посоляват се с малко сол.
След като сме приготвили зеленчуците идва ред и на бутчетата, които трябва да се почистят, измият и подсушат от водата.
После се овкусяват със соевия сос и се нареждат в тавата върху зеленчуците.
Поръсват се с червеният пипер, черният пипер и розмарина.
Маслото се нарязва на малки парченца и се поставя върху бутчетата.
Овкусява със зехтина или олиото, в зависимост с какво разполагате.
Накрая се добавя предвиденото количество бира.
Ястието се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна около 30 минути като се наглежда от време на време.
Желателно е с помощта на лъжица бутчетата да се обливат със соса по време на печенето.