Това е една класическа рецепта, с която пилешките бутчета стават много ароматни.

Може да ги приготвите самостоятелно, но най-добре ще е да прибавите картофи и моркови.

Идеални са както за обяд така и за вечеря.

Необходими продукти за 4 порции:

4 пилешки бутчета

4 средно големи картофа

3 моркова

30 грама масло

3 супени лъжици зехтин или олио

червен пипер

черен пипер

розмарин

сол

5 супени лъжици соев сос

1 водна чаша с бира

Advertisements

Начин на приготвяне:

Първо се почистват картофите и морковите.

След което морковите се нарязват на кръгчета, а картофите на полумесеци и се подреждат в тавата, където ще се пече ястието.

Посоляват се с малко сол.

След като сме приготвили зеленчуците идва ред и на бутчетата, които трябва да се почистят, измият и подсушат от водата.

После се овкусяват със соевия сос и се нареждат в тавата върху зеленчуците.

Поръсват се с червеният пипер, черният пипер и розмарина.

Маслото се нарязва на малки парченца и се поставя върху бутчетата.

Овкусява със зехтина или олиото, в зависимост с какво разполагате.

Накрая се добавя предвиденото количество бира.

Ястието се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна около 30 минути като се наглежда от време на време.

Желателно е с помощта на лъжица бутчетата да се обливат със соса по време на печенето.

Advertisements

Leave a Reply